作为可持续发展和承担社会责任的全球领导者，美国乳品界为当今和未来的可持续食物体系做出了贡献。美国乳业长期致力于健康的人、健康的地球和健康的社区。

采用对社会、对环境和对经济负责的原料生产更有营养和更美味产品的需求日益增长，我们的定位是帮助世界各地的食品和饮料制造商从这个趋势中获益。

一系列有益健康的天然美国乳制品和乳原料，有助于促进全世界所有年龄段人群的健康，这一切都始于奶牛生产的具有营养的牛奶。成功的生产不仅依靠一流的奶牛护理，还依靠洁净的空气、水、健康的土壤和充满活力的生态系统。

与2007年相比，在2017年生产单位牛奶的用水量减少了30%，土地使用量减少了21%，碳足迹减少了19%。为了争取持续的改进，美国乳业推出了一项大胆的全新举措，即在2050年底实现碳中和或更优的成果。

重要的是，这种投入延伸到与联合国可持续发展目标相一致的领域，特别是那些侧重于食物安全、人类健康和负责任地管理包括动物在内的自然资源的领域。

我们认识到，可持续发展对不同的人所代表的意义也不同。 从减少浪费到确保可靠的供应，更多详情，请阅读美国乳品出口协会的会员和美国乳业所做出的以下努力。