Ya sea para superar a la competencia o maximizar el potencial personal, los atletas son competitivos por naturaleza. Esta motivación para triunfar ha alimentado una explosión en lo que respecta a la nutrición deportiva. 

Muchos formuladores de alimentos y bebidas han recurrido a los ingredientes lácteos estadounidenses para desarrollar aplicaciones que puedan ayudar a mejorar el rendimiento de los atletas. Los productos lácteos estadounidenses ofrecen ingredientes fácilmente digeribles y de alta calidad. De hecho, el consumo de proteína de suero lácteo, en combinación con ejercicios de entrenamiento de resistencia, es una estrategia segura y eficaz que ayudará a los adultos a desarrollar y mantener una masa muscular valiosa, y a preservar la salud durante todo el proceso de envejecimiento.

Bebidas deportivas

Después de una sesión de ejercicios, los consumidores desean una bebida que ofrezca un buen nivel nutricional, según lo evidencian los números de las ventas recientes y proyectadas. Se espera que las ventas de bebidas deportivas en los Estados Unidos alcancen los $9300 millones para el 2017, lo que representa un crecimiento acumulado de más del 34 % a partir de las ventas de 2012¹. Gracias a la elección de ingredientes lácteos de alta calidad, se logra el perfil nutricional para satisfacer las recomendaciones de nutrición diarias y Post-ejercicio.

Ingesta de proteínas

Los consumidores estadounidenses reconocen el valor de incorporar más proteínas en la dieta, y el 78 % de ellos expresa que las proteínas contribuyen a una dieta saludable². Además, el 88 % de los consumidores reconoce que las proteínas ayudan a desarrollar músculos³. Mediante la incorporación de proteínas lácteas de alta calidad en las comidas que se consumen regularmente durante el día, los consumidores pueden lograr dietas con un mayor contenido de proteínas y, a su vez, mantener un peso saludable, disminuir el apetito y mejorar la recuperación post-ejercicio.

¹Sports drink evolution. Food Business News. 27 de agosto de 2013.
²NPD Group, Protein Perceptions and Needs, 2014.
³12 Key Trends in Food, Nutrition and Health 2014. Noviembre de 2013.