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¿Por qué elegir la leche en polvo estadounidense?
Producción elevada y en constante aumento
Los productores estadounidenses continúan estimulando año tras año la producción de leche descremada en polvo/leche deshidratada sin grasa (SMP/NDM). Esta trayectoria ascendente refleja el interés cada vez mayor de los clientes en los Estados Unidos como proveedor y socio de calidad y gran volumen que puede satisfacer sus crecientes necesidades de leche en polvo en una amplia gama de aplicaciones de los productos. Además, el volumen y la proporción de leche descremada en polvo estadounidense exportada continúan en aumento, simultáneamente con el incremento de la producción. En la actualidad, alrededor del 50 % de la leche descremada en polvo estadounidense se exporta, y los Estados Unidos representan aproximadamente un cuarto de la producción mundial de leche descremada en polvo.
Expansión de la cartera
Los fabricantes estadounidenses también están intensificando la producción y las exportaciones de una gama cada vez más amplia de leches en polvo, además de la leche deshidratada sin grasa y la leche descremada en polvo. Varios fabricantes de productos lácteos estadounidenses están ampliando la producción de leche entera en polvo o han comenzado a construir nuevas plantas. Esta expansión de la cartera se debe principalmente a la demanda de exportación, y refleja la dedicación cada vez más fuerte de la industria láctea estadounidense a satisfacer las necesidades de los clientes internacionales. Este volumen continuará creciendo a medida que las nuevas plantas de leche entera en polvo que se están construyendo actualmente entren en funcionamiento en los próximos años.
Mejora del desempeño
La industria láctea estadounidense reconoce que los clientes tienen diferentes necesidades con respecto a las especificaciones de las leches en polvo, según la aplicación de uso final. Los fabricantes de leches en polvo estadounidenses utilizan tecnología de primer nivel e invierten en procesos y establecimientos actualizados para cumplir y superar constantemente las estrictas especificaciones sensoriales y de calidad de las leches en polvo que exigen los clientes. Junto con las estrictas normas de seguridad y calidad, la producción durante todo el año y el creciente enfoque internacional de los Estados Unidos, la industria láctea estadounidense está muy bien posicionada para satisfacer las crecientes y diversas necesidades de leches en polvo de calidad de los clientes internacionales.