Los ingredientes y los alimentos lácteos pueden ayudar a las personas a optimizar los beneficios de salud y bienestar de la proteína de alta calidad. Según las investigaciones recientes, es importante que las personas no solo presten atención a la cantidad y la calidad de las proteínas, sino también a la sincronización de la ingesta proteica.

La clave es equilibrar la ingesta de proteínas durante el día en porciones que pueda usar el cuerpo. Existe un límite máximo en lo que respecta a la cantidad de proteína que puede absorber o utilizar el cuerpo de una sola vez. Si come muy poco, es posible que no disfrute de los beneficios de una dieta con un mayor contenido proteico. Sin embargo, si come mucho, es posible que simplemente incorpore un exceso de calorías sin beneficios adicionales.

Muchos estadounidenses consumen la menor cantidad de proteínas en el desayuno y el refrigerio, una cantidad modesta durante el almuerzo y una sobrecarga en la cena. De manera similar, también es muy común en muchos otros países el consumo de un desayuno con un menor contenido de proteínas y una mayor cantidad de carbohidratos. Sin embargo, los expertos sugieren que las personas distribuyan de manera más uniforme la ingesta de proteínas durante el día. Además, sugieren un consumo objetivo de entre 20 y 30 gramos de variedades de alta calidad, como productos y alimentos lácteos fabricados con proteínas de leche y suero lácteo, en cada comida.