Las proteínas de suero lácteo estadounidenses son reconocidas como componente clave de los regímenes de entrenamiento para fisicoculturistas competitivos y otros atletas profesionales. Incluso, las proteínas lácteas estadounidenses ya no son solo para amantes comprometidos del gimnasio. Todos los niveles de fanáticos del deporte, desde los ávidos amantes del fin de semana hasta los que van al gimnasio de manera casual, pueden beneficiarse de los productos que contienen proteínas lácteas de alta calidad, como las proteínas de suero lácteo estadounidenses, como parte de un estilo de vida activo general. Abundan las oportunidades para que los formuladores desarrollen productos innovadores para una nutrición «lista para llevar» con proteínas de leche y suero lácteo estadounidenses para consumir antes o después de realizar ejercicios, o durante la actividad física. 

En particular, las proteínas de suero lácteo permiten una recuperación más rápida luego de una sesión de ejercicios y, además, ayudan en lo siguiente:

• Recuperación y reparación muscular post-ejercicio. las proteínas de alta calidad, como la proteína de suero lácteo estadounidense, pueden ser una parte importante del plan de recuperación Post-ejercicio. Durante el ejercicio, los músculos atraviesan un proceso normal de descomposición y reparación. El consumo de proteína de suero lácteo estadounidense de alta calidad luego del ejercicio puede acelerar el proceso de reparación y reducir el dolor muscular mediante el aumento de la síntesis muscular¹.

• Desarrollo de masa muscular magra: mantener y desarrollar masa muscular magra es una meta importante para todos. La buena noticia es que la estimulación de la síntesis de proteínas musculares (aumento de la masa muscular magra) puede lograrse con solo 10 g de proteína de suero lácteo luego de los ejercicios de resistencia².

• Mejora del rendimiento de la siguiente sesión de ejercicios: el consumo de proteína de suero lácteo durante el ejercicio o luego de este también puede ayudar con la recuperación mediante la mejora de la resistencia, la reducción de los indicadores de daño muscular y la mejora del rendimiento en la siguiente sesión de ejercicios.