Los productos lácteos, desde la leche y el queso hasta el suero lácteo, las leches en polvo y los permeatos, pueden ser ingredientes versátiles en numerosas aplicaciones alimenticias. Las sólidas capacidades de la industria láctea estadounidense brindan a los fabricantes de alimentos y bebidas y a los profesionales de los servicios de distribución de alimentos la tranquilidad y la inspiración necesarias para llevar productos innovadores al mercado a nivel internacional. Los ingredientes lácteos producidos en los Estados Unidos ayudan a satisfacer la creciente demanda de los consumidores de productos más nutritivos y deliciosos para diversas comidas.

Al examinar periódicamente la información provista en esta sección, tanto los formuladores como los chefs pueden mantenerse al día con las tendencias en constante evolución en materia de creación de productos alimenticios y servicios de distribución de alimentos. Además de las tendencias de uso, se incluyen ideas sobre fórmulas y recetas para estimular la creatividad y utilizar el queso y los ingredientes lácteos estadounidenses de formas nuevas e innovadoras.  

¡Examine las posibilidades que existen para su segmento de mercado!