O Conselho de Exportação de Lácteos dos EUA (USDEC, na sigla em inglês) é uma organização independente sem fins lucrativos que representa os interesses comerciais globais dos produtores, processadores proprietários e cooperativas, fornecedores e exportadores do setor lácteo dos EUA. 

Fundado em 1995, o USDEC tem como missão aumentar a demanda por produtos e ingredientes lácteos americanos, garantindo o acesso e ajudando os fornecedores a atender às necessidades de mercado para facilitar as vendas. A atuação acontece por meio de pesquisa e colaboração entre membros, governo, instituições de ensino e diversas outras organizações relacionadas que têm o objetivo comum de garantir a solidez e a longevidade do setor lácteo dos EUA. O USDEC, com sua rede de escritórios internacionais, também trabalha diretamente com compradores e consumidores do mundo para acelerar o processo de compra dos clientes e o sucesso das inovações com produtos e ingredientes lácteos americanos de qualidade.  

A Dairy Management Inc., uma organização de marketing, promoção e pesquisa fundada por fazendeiros, é a principal financiadora do USDEC, atuando por meio do programa de financiamento de laticínios. O Serviço Agrícola Estrangeiro do Departamento de Agricultura dos EUA (USDA, na sigla em inglês) apoia o desenvolvimento do mercado de exportações, e as tarifas de associação financiam as iniciativas de política comercial do Conselho.