Saúde e bem-estar > Proteínas lácteas (soro do leite e leite)
Recuperação de exercícios físicos
As proteínas do soro do leite dos EUA são amplamente vistas como componentes importante de regimes de treinamento para fisiculturistas e outros atletas profissionais. No entanto, as proteínas lácteas americanas não são mais exclusividade dos ávidos frequentadores de academias. Esportistas de todos os níveis, dos fanáticos por academia aos frequentadores casuais, podem se beneficiar de produtos que contêm proteínas lácteas de alta qualidade, como as proteínas do soro do leite dos EUA, como parte de um estilo de vida ativo. Existem incontáveis oportunidades de inovação da nutrição prática para os formuladores com as proteínas do leite e do soro do leitedos EUA, seja para consumo antes, durante ou após o treino.
Vale a pena ressaltar que as proteínas do soro do leite proporcionam uma recuperação mais rápida do treino e também podem ajudar a:
- Recuperar e regenerar a massa muscular após os exercícios: Proteínas de alta qualidade, como a proteína do soro do leite americana, pode ser uma parte importante do plano de recuperação pós-exercício. Durante os exercícios físicos, os músculos passam por um processo normal de hipertrofia e regeneração. Consumir a proteína do soro do leite de alta qualidade dos EUA após os exercícios pode ajudar a agilizar o processo de regeneração e diminuir as dores por meio do aumento da sinerese muscular1.
- Desenvolver massa magra: O ganho e a manutenção de massa magra é um objetivo importante para todos. A boa notícia é que estimular a síntese de proteína muscular (crescimento de massa magra) pode ser feito com apenas 10 g de proteína do soro do leite após exercícios de resistência2.
- Melhorar o desempenho nos treinos seguintes: O consumo de proteína do soro do leite durante e/ou após exercícios físicos também pode ajudar na recuperação, aumentando a força, ajudando a reduzir marcas de dano muscular e melhorando o desempenho no próximo treino.
1 Witard OC, Jackman SR, Breen L, Smith K, Selby A, Tipton KD. Taxas de síntese de proteína muscular miofibrilar após uma refeição em resposta ao aumento das doses de proteína do soro do leite em repouso e após exercícios de resistência. Am J Clin Nutr. 2014;99(1):86-95.
2 Tang JE, Manolakos JJ, Kujbida GW, et al. Pequenas quantidades de proteína do soro do leite com carboidratos estimulam a síntese de proteína muscular após exercícios de resistência em jovens treinados. Appl Physiol Nutr Metab. 2007;32:1132-1138.