产品定义

工业级乳糖是指用于饲料、发酵和技术应用中的一系列乳糖产品。饲料级乳糖是将低蛋白乳清蒸发、结晶和干燥后制得的产品。最终产品的乳糖含量高于 98%（按重量计算）。

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典型成分*
乳糖（最小值）**	98.0%***
蛋白质	0.5-1.0%
脂肪	0.1%
灰分	0.1%-0.5%
总水分**	4.5%-5.5%

*请向美国供应商咨询详细的产品规格
**包括结合水（包括所有类型，如单结晶水）
***包括所有类型水分，如单结晶水

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物理和化学特性

典型微生物分析：
细菌总数	<50,000/g
大肠菌群	100/g（最大值）
大肠杆菌	阴性
李斯特菌	阴性
沙门氏菌	阴性/750g
凝固酶阳性葡萄球菌	阴性

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其他特征：
外观	晶状流动性粉末
颜色	淡黄
风味	微甜
溶液	微浊、微黄、淡乳清味

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贮存

通常建议在温度低于 27 ºC、相对湿度低于 65% 的阴凉、干燥环境下贮存和运输。请向您的供应商咨询实际的贮存和规格要求，因为这些要求可能会有所不同。