Desde la mañana hasta el mediodía y durante la noche, los consumidores nunca dejan de buscar opciones de alimentos y bebidas que satisfagan sus necesidades de gusto y nutrición. Los formuladores de productos alimenticios para todas las diversas comidas (desayuno, ejercicio, refrigerio y cena fuera de casa) requieren de ingredientes que satisfagan estas necesidades y ofrezcan la funcionalidad necesaria. La industria láctea estadounidense ofrece una amplia selección de ingredientes de alta calidad que ayudan a llevar productos innovadores al mercado a nivel mundial.