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치즈 카테고리
최고의 기술을 보유한 미국 치즈 생산자들이 600종 이상의 치즈를 생산하고 있습니다. 치즈를 분류하는 방법은 여러 가지가 있지만 가장 널리 이용되는 방법은 경도에 따른 분류입니다. 유사한 특성 별로 치즈를 분류하였으며, 한 제품 군 내에서도 다양한 형태와 종류의 치즈가 있습니다.
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