미국산 분유는 지역 내 우유 공급 확대에 기여, 다양한 기능적 · 영양적 이점 제공, 편의 향상, 유통기한 연장 등 다양한 이유로 식품 산업의 필수적인 요소로 자리 잡았습니다. 분유는 제빵류, 과자류, 유제품, 육류, 영양 음료, 메인 요리 등 다양한 식품 제조 과정의 영양학적 ·기능적 ·경제적 측면에 기여하고 있습니다 이 페이지에서는 미국 분유 산업에 대한 개괄적인 설명과 미국산 분유의 기능적 · 영양학적 특징, 적용 분야 등에 대해 알아보실 수 있습니다.