Đạm whey, đạm sữa, lactose và bột sữa Hoa Kỳ là những nguyên liệu chính trong các sản phẩm cung cấp dinh dưỡng cho mọi đối tượng từ trẻ sơ sinh đến người cao tuổi. Hãy tìm hiểu các thông tin kỹ thuật và tiếp thị liên quan đến những ứng dụng quan trọng và cơ hội dành cho các loại nguyên liệu bơ sữa trong ba danh mục sản phẩm phụ thuộc vào nguồn protein chất lượng cao hiện đang có nhu cầu tiêu thụ lớn: dinh dưỡng trong thể thao, dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ và thức ăn cho bệnh nhân.